STAYCRISP 9/9 MM

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

STAYCRISP 9/9 MM
​​Patatas de corte 9x9mm, recubiertas de un crujiente rebozado, prefritas y ultracongeladas

Código

1000006744

Formato

2,5 x 5 Kg
Las patatas más crujientes, tal y como les gustan a sus clientes:
  • Gracias a un rebozado especial son extremadamente crujientes.
  • Se mantienen calientes hasta 15 minutos más.
  • Las patatas preferidas por los consumidores son siempre las más crujientes.
Freidora: Calentar el aceite a 175° C, freír ½ cesta de producto durante 3 minutos hasta que tengan un aspecto dorado y crujiente

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas, aceite de girasol, rebozado (4,6%) (almidón modificado, harina de arroz, dextrina, fibra de guisante, gasificantes (E450 y E500), dextrosa, espesante (goma xantana, proteína de guisante)), sal.

 

Conservación:

24 meses a -18º C 

Esta dirección de correo electrónico no es válida, introduzca una nueva dirección por favor
Introduzca su dirección de correo electrónico.
Esta dirección de correo electrónico no es válida, introduzca una nueva dirección por favor
Introduzca por lo menos una dirección de correo electrónico.