FREEZ´CHILL´ 6/6 mm

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

FREEZ´CHILL´ 6/6 mm
​​Patatas de corte fino 6x6 mm. Prefritas y ultracongeladas

Código

761510

Formato

2,5 x 5 Kg
Si le falta espacio en su congelador:
  • Estas patatas se conservan perfectamente en la nevera.
  • Pueden estar a 4ºC durante 4 días.
  • Esto ocurre gracias a un proceso único de fabricación.

Freidora: calentar el aceite a 175ºC. Freír ½ cesta de durante 3 minutos aproximadamente para producto congelado y 2:30 minutos para producto descongelado.

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas, aceite de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios para 100g

Congelado

En freidora

Energía (kJ/kcal)

637 /152

730/175

Grasas (g) de las cuales

6

8,5

Saturadas

0,7

Depende del aceite utilizado en el restaurante

Monoinsaturadas

2,4

Poliinsaturadas

2,9

Hidratos de carbono (g) de los cuales

20,5

20,5

Azúcares

0,5

0,5

Fibra (g)

3

3

Proteínas (g)

2,5

2,5

Sal (g)

0,04

0,04

  

Conservación:

24 meses a -18º C/4 días a +4ºC

datos logísticos

Bolsa

Peso neto 2,5 kg
Dimensiones (mm) L388xA255
Código EAN 8710438013115

Caja

Contenido 5x 2,5 kg = 12,5 kg
Dimensiones (mm) L396xA263xAl322
Código EAN 8710438013879

Palet

Cajas por capa 9
Capas por palet 6
Cajas por palet 54
Peso neto (kg) 675
Dimensiones (incl. palet, mm) 1200x800x2082
Código EAN 8710438080704

 

Código Intrastat: 20041010

 

 

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