EASY 9/9

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

EASY 9/9
​​Patatas de corte 9x9 mm. Prefritas y ultracongeladas.

Código

791600

Formato

2 x 5 Kg
Las patatas de siempre, ahora más rápidas de hacer:
  • Pueden prepararse en freidora o en horno.
  • En la freidora, las tenderás listas en sólo un minuto.
  • Perfectas para las horas en las que necesita multiplicar las raciones.

Freidora: calentar el aceite a 175ºC. Freír ½ cesta de producto congelado durante 1 ½ minuto aproximadamente.

Horno:

Producto congelado: precalentar el horno a 130ºC y cocinar el producto durante 40-45 min. / Precalentar el horno a 160ºC y cocinar durante 25-30 min.

Producto descongelado: precalentar el horno a 130ºC y cocinar el producto durante 40-45 min. / Precalentar el horno a 160ºC. Cocinar durante 20 min.

Horno mixto: precalentar el horno a 200ºC. Cocinar el producto durante 4-6 min.

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas (94,5%), aceite de girasol (6,5%).

VALORES NUTRICIONALES

Valores nutricionales medios para 100 g de producto

Congelado

Energía (kJ/kcal)

735/175

Grasas (g) de las cuales

6,5

Saturadas

0,7

Monoinsaturadas

2,6

Poliinsaturadas

3,2

Hidratos de carbono (g) de los cuales

26,5

Azúcares

0,5

Fibra (g)

2,5

Proteínas (g)

2,5

Sal (g)

0,13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conservación:

24 meses a -18º C / 4 días a +4ºC 

datos logísticos

Bolsa

Peso neto 5 kg
Dimensiones (mm) A732 x Al450
Código EAN 3256830002357

Caja

Contenido 5 x 2 kg = 10 kg
Dimensiones (mm) L396 x A263 x Al277
Código EAN 3256830002364

Palet

Cajas por capa

6
Capas por palet 9
Cajas por palet 54
Peso neto (kg) 540
Dimensiones (incl. palet, mm) L1200 x A800 x Al1810
Código EAN 8710438080735

Código Intrastat: 20041010

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