PATATAS DADO

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

PATATAS DADO
​Dados de patata (13x13x13 mm.), prefritos y ultracongelados

Código

5113

Formato

2,5 x 4 Kg

  Los clásicos que personalizan su menú:

    • Misma calidad todo el año.
    • De fácil preparación.
    • Máximo rendimiento y control de costes.

 

Freidora: Calentar el aceite a 175º C y freír durante 2:45 minutos.

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas, aceite 100% de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios para 100g

Congelado

En freidora

Energía (kJ/kcal)

694 /166

916/220

Grasas (g) de las cuales

6,5

12,5

Saturadas

0,7

Depende del aceite utilizado en el restaurante

Monoinsaturadas

2,6

Poliinsaturadas

3,2

Hidratos de carbono (g) de los cuales

23,5

23,5

Azúcares

0,5

0,5

Fibra (g)

2,5

2,5

Proteínas (g)

2

2

Sal (g)

0,05

0,05

 

 

 

Conservación:

24 meses a -18º C 

datos logísticos

Bolsa

Peso neto2,5 kg
Dimensiones (mm)A738 x Al440
Código EAN8710438002133

Caja

Contenido4 x 2,5 kg = 10 kg
Dimensiones (mm)L396 x A263 x Al193
Código EAN87104381001730

Palet

Cajas por capa

9
Capas por palet8
Cajas por palet72
Peso neto (kg)720
Dimensiones (incl. palet, mm)L1200 x A800 x Al1960
Código EAN8710438002355

Código Intrastat: 20041010

 

 

 

 

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