PARISINA (20-30mm) (Refrigerada)

Food Service

Soluciones dedicadas a los profesionales de la restauración

PARISINA (20-30mm) (Refrigerada)
Patatas enteras peladas y pasteurizadas. Refrigeradas.

Código

1000001420

Formato

6 x 2 Kg
Patatas pasteurizadas, listas para calentar y servir:
  • Fáciles de preparar: servir en frío o calentar de diferentes maneras
  • Rentables: 1 kg de producto comprado = 1 kg de producto servido
  • Con todo el sabor y la textura de la patata fresca

 

Horno: Precaliente el horno a 200ºC. Saque las patatas de la bolsa. Colóquelas en una bandeja y caliéntelas en el horno durante 20 min.

Horno mixto: Precalentar el horno a 100% vapor. Colocar en una bandeja perforada y cocinar durante 6 min.

Sartén: Cocinar en una sartén con aceite o mantequilla durante 7 - 10 min.

Al fuego: Cocer durante 10 min.

Microondas: Corte la bolsa en el medio. Haga varios agujeros en la bolsa. Coloque la bolsa con las 4 piezas en el microondas durante 6 minutos a 900W.

Frío: Escurrir, aderezar y servir frío.

 

Para obtener un excelente resultado, cocine el producto siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. No cocinar más del tiempo indicado. Cuando prepare pequeñas cantidades, reduzca el tiempo de cocinado.

Ingredientes: Patatas, agua, agente endurecedor: cloruro de calcio.  

VALORES NUTRICIONALES

Valores nutricionales medios para 100g

Energía (kJ/kcal)

352 /83

Grasas (g) de las cuales

0,3

    Saturadas

    0,1

    Monoinsaturadas

    0,1

    Poliinsaturadas

    0,2

Hidratos de carbono (g) de los cuales

16,8

    Azúcares

    1,1

Fibra (g)

1,6

Proteínas (g)

2,3

Sal (g)

0

 

 

Conservación:

+1º C a +7º C: 60 días tras la fecha de proeducción  / 24 horas tras la apertura de la bolsa

 

datos logísticos

Bolsa

Peso neto 2,2 kg
Peso neto escurrido 2 kg
Dimensiones (mm) L305xA190,5xAl50
Código EAN 8710438096873

Caja

Peso neto 6x2,2 kg = 13,2 kg
Dimensiones (mm) L393xA290xAl192
Código EAN 8710438096880

Palet

Cajas por capa

8
Capas por palet 5
Cajas por palet 40
Peso neto (kg) 528
Dimensiones (incl. palet, mm) 1200x800x1110
Código EAN 8710438096897

 

Código Intrastat: 20052080

 

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